Ostropestřec plamenný je známý svými léčebnými vlastnostmi, zejména v léčbě jaterních onemocnění. Proč stojí za to používat studeně lisovaný olej z ostropestřce?
V tomto článku najdete:
- Ostropestřecový olej lisovaný na studeno- jak vzniká?
- Vlastnosti oleje z ostropestřce
- Kdo by měl používat olej z ostropestřce?
- Dávkování a použití oleje z ostropestřce
- Vedlejší účinky užívání oleje z ostropestřce
- Kdo by neměl používat olej z ostropestřce?
- Jak skladovat olej z ostropestřce?
- Kde koupit olej z ostropestřce?
- Nejčastější otázky ohledně oleje z ostropestřce
Ostropestřecový olej lisovaný na studeno- jak vzniká?
Olej vzniká lisováním plodů ostropestřce plamenného (Silybum marianum) za studena. Jedná se o jednoletou rostlinu z čeledi hvězdnicovitých, která přirozeně roste v oblasti Středozemního moře. V Polsku se ostropestřec pěstuje například na Lublinském vojvodství, v Kujavsko-pomořském vojvodství a ve Velkopolsku. Tato rostlina může dorůst do výšky 1,5 až 2 metry a má fialové květy. Ostropestřec je známý svou vysokou koncentrací flavonolignanů, zejména silmarinu, a je využíván k léčbě jaterních onemocnění. Silmarin je často součástí potravinových doplňků určených k detoxikaci těla. Olej z ostropestřce lze užívat vnitřně nebo používat zevně, například jako vlasovou masku. Olej z ostropestřce je bohatým zdrojem esenciálních nenasycených mastných kyselin (ENN). Tyto kyseliny zahrnují:
- kyselinu linolovou (59 %),
- kyselinu olejovou (asi 21 %),
- kyselinu palmitynovou (10 %),
- kyseliny stearovou, arachidonovou a behenovou (10 %).
Vlastnosti oleje z ostropestřce
Sylimaryn obsažený v ostropestřci pomáhá obnovit poškozenou sliznici jater a brání absorpci toxinů způsobených metabolickými procesy a z vnějšího prostředí, včetně vzduchu, vody a potravy. Preparáty obsahující ostropestřec jsou doporučovány zejména při alkoholových chorobách a trávicích potížích.
Pomáhá při léčbě jater
Kúra s ostropestřcem zlepšuje parametry jaterních testů ALT, AST, GGT a bilirubin. Proto je používán při léčbě onemocnění, jako jsou například žloutenka, cirhóza jater a hepatitida B a C.
Detoxikuje organismus
Odstraňuje škodlivé účinky pesticidů, těžkých kovů, léků, alkoholu a radioaktivních látek. Tyto látky představují vnější zdroje škodlivin. Vnitřními zdroji škodlivin jsou procesy metabolismu, bakterie a plísně.
Chrání před žlučovými kameny
Sylimaryn obsažený v oleji z ostropestřce očišťuje organismus od toxinů a brání tvorbě žlučových kamenů. Pravidelné užívání oleje z ostropestřce pomáhá obnovit játra, střeva a slinivku.
Pomáhá předcházet problémům se zažíváním
Olej z ostropestřce pomáhá zmírnit problémy se žaludkem a zlepšit trávení. Je vhodný v případě nedostatečné kyselosti žaludku, nedostatečné chuti k jídlu a nadýmání.
Má protizánětlivý účinek
Olej z ostropestřce by měl být používán jako preventivní léčba zánětů jater a žlučových cest. Je také užitečný při zánětech v ústní dutině a hrtanu.
Je zdrojem antioxidantů
Má antioxidační účinky. Odstraňuje z těla volné radikály, které přispívají k rozvoji nemocí.
Je prevencí diabetu
Poruchy funkce jater jsou jednou z příčin diabetes typu II a rezistence na inzulín. Sylimaryn obsažený v oleji snižuje hladinu glukózy v krvi.
Snižuje nadměrné krvácení
V tradiční medicíně byl olej z ostropestřce používán k snížení hojnosti menstruace a eliminaci krvácení z hemoroidů a tlustého střeva. Také pomáhá zastavit krvácení například z nosu nebo trávicího traktu.
Je profylaxí při léčbě onemocnění cirkulačního systému
Posiluje imunitu a snižuje záněty. Snížení rizika srdečního infarktu. Brání vzniku aterosklerotických plátů a snižuje hladinu LDL cholesterolu.
Pomáhá při hubnutí
Jedním z důsledků nepřiměřené činnosti jater (např. při přetížení toxiny) je ukládání tuku v těle, což může vést k obezitě. Proto během dietního režimu je vhodné používat olej z ostropestřce.
Chrání pleť před škodlivými UV paprsky
Výzkumy ukázaly, že olej z ostropestřce snižuje poškození pleti způsobené škodlivými UV paprsky. Vysoký obsah antioxidantů neutralizuje volné radikály, které přispívají k tvorbě UV paprsky.
Pomáhá udržet mladistvý vzhled delší dobu
Pro stárnutí pleti jsou hlavní příčinou volné radikály. Antioxidanty obsažené v oleji je neutralizují. Obsažený linolenový kyselina hydratuje a regeneruje pokožku, snižuje tvorbu kožního mazu a odstraňuje pigmentové skvrny. Pití oleje a jeho vtírání do pokožky je pro pleť velmi prospěšné.
Léčí dermatologické problémy
Olej z ostropestřce léčí kožní problémy. Může být používán jako kosmetický přípravek k prevenci vysychání pleti a podporuje její regeneraci. Olej pomáhá například při popáleninách, ekzémech, atopickém ekzému, hnisavých změnách.
Zlepšuje vzhled vlasů
Pití oleje a vtírání ho do vlasů jako maska zlepšuje vzhled vlasů. Stávají se lesklými, hladkými a hydratovanými. Lze jej také použít na konce vlasů, které se štěpí.
Kdo by měl používat olej z ostropestřce?
Olej z ostropestřce by měli užívat lidé trpící trávicími problémy a máte problémy s játry. Symptomy jaterních problémů zahrnují mimo jiné:
- ztráta chuti k jídlu,
- oslabení,
- úbytek energie,
- snížená chuť na sex,
- slabý zánět.
Olej z ostropestřce by měl být používán také každou osobou užívající silné léky, konzumující tučné jídlo a neustupující od alkoholu.
Olej účinně odstraňuje toxiny z těla. Proto je doporučován zejména lidem:
- kouřícím cigarety,
- vystaveným vysokému stresu,
- intenzivně trénujícím,
- intenzivně se opalujícím.
Olej z ostropestřce je zejména doporučován lidem, kteří chtějí zachovat mladší vzhled a pečovat o zdraví svého těla.
Olej z ostropestřce – Dávkování a použití
Olej z ostropestřce by měl být užíván nalačno, a to v množství jedné čajové lžičky. Měl by být užíván pouze za studena, protože při zahřívání ztrácí své cenné vlastnosti. Olej z ostropestřce lze použít do:
- smoothie,
- salátů,
- chlazených polévek,
- omáček,
- pochoutek,
- past.
Vedlejší účinky používání oleje z ostropestřce
Přílišné užívání ostropestřce může vést k nevolnosti, svědění, nadýmání a průjmům.
Kdo by neměl používat olej z ostropestřce ?
Ostropestřec plamý, často vyhledávaný pro své léčivé vlastnosti a pozitivní účinky na játra, může někdy přinést i vedlejší účinky, zejména pro určité skupiny lidí.
Alergie: Jedním z nejběžnějších problémů je možná alergická reakce. Pokud jste alergičtí na některé rostliny nebo ovoce, například artyčoky, chryzantémy, kiwi, kopretiny nebo ambrozií, můžete mít zvýšenou citlivost i na ostropestřec. Tedy, pokud máte historii alergií na tyto rostliny, měli byste být opatrní.
Těhotenství a kojení: Další důležitou skupinou lidí jsou těhotné a kojící ženy. K dnešnímu dni neexistují žádné studie potvrzující bezpečnost užívání oleje z ostropestřce během těhotenství a kojení. Vždy je nejlepší přistupovat s opatrností a konzultovat se s lékařem před začátkem jeho užívání.
Interakce s léky: Pokud pravidelně užíváte léky, zejména na cholesterol, cukrovku nebo nespavost, měli byste vědět, že ostropestřec může interagovat s mnoha léky. Předtím, než začnete s užíváním oleje z ostropestřce, je velmi důležité konzultovat se s lékařem, aby se zabránilo možným negativním interakcím.
Zkrátka, i když je ostropestřec plamý známý svými prospěšnými vlastnostmi pro zdraví, je vždy nezbytné přistupovat k jeho užívání s opatrností a v případě pochybností se obrátit na odborníka.
Jak skladovat olej z ostropestřce?
Olej z ostropestřce lisovaný za studena by měl být skladován v lednici v tmavé lahvi. Zamlžení oleje během skladování je jeho přirozenou vlastností.
Kde kupupíte olej ?
Olej z ostropestu lze zakoupit v mnoha místech, včetně supermarketů a obchodů se zdravou výživou. Je však vhodné jej kupovat od důvěryhodného dodavatele, abyste měli jistotu, že si zachoval své cenné vlastnosti. Olej v supermarketu je transportován a často dlouho skladován, což může způsobit ztrátu jeho cenných vlastností.
Nejčastější otázky o oleji z ostropestřce
- K čemu pomáhá olej z ostropestřce? Olej z ostropestřce je bohatý na sylimaryn, který má antioxidační a protizánětlivé účinky. Je zejména doporučován při onemocnění jater. Může také podpořit detoxikaci těla, chránit před tvorbou žlučových kamenů a pomáhat při žaludečních problémech. Olej je také doporučován k prevenci cukrovky, kardiovaskulárních onemocnění a dermatologických problémů.
- V jakou dobu dne pít olej z ostropestřce ? Doporučuje se užívat první dávku oleje z ostropestřce ráno nalačno. Další dávky by měly být užívány nejméně 30 minut před jídlem.
- Kolikrát denně pít olej z ostropestřce ? Doporučuje se užívat olej z ostropestřce 2-3krát denně, vždy jednu čajovou lžičku najednou. Nedoporučuje se překračovat doporučenou denní dávku. Olej z ostropestřce je nejlepší užívat půl hodiny před jídlem, ale může být také přidáván do různých pokrmů za studena, jako jsou smoothie, saláty nebo omáčky.
- Můžete pít olej z ostropestřce? Ano, olej z ostropestřce je určen k užívání. Nicméně by neměl překračovat doporučenou denní dávku, která činí 3 čajové lžičky. Tento olej je také skvělým doplňkem do pokrmů za studena. Není doporučováno jeho ohřívání.
- S čím nelze spojovat ostropestřec ? Nedoporučuje se kombinovat olej z ostropestřce s hormonální antikoncepcí, psychotropními léky (např. antidepresivy) nebo léky proti srážení krve. Kromě toho by olej z ostropestřce neměl být užíván současně s léky obsahujícími metronidazol (léky proti bakteriím a prvokům), protože může oslabit jejich účinnost.
