ŽENUŠKY
  • ÚVOD
  • Móda a krása
  • Zdraví a životní styl
  • Bydlení
  • Volný čas
  • Naše tipy
  • Sex a vztahy
No Result
View All Result
  • ÚVOD
  • Móda a krása
  • Zdraví a životní styl
  • Bydlení
  • Volný čas
  • Naše tipy
  • Sex a vztahy
No Result
View All Result
ŽENUŠKY
No Result
View All Result

Nic typičtějšího pro Velikonoce nenajdete

REDAKCE od REDAKCE
31. 3. 2020
v Naše tipy
Nic typičtějšího pro Velikonoce nenajdete
Sdílet na FacebookuSdílet na X

Přemýšlíte, jaká jídla jsou pro české Velikonoce nejtypičtější? Pátrali jsme za vás a už to víme! Pokud se rozhodnete letos pojmout svátky jara tradičně, pak by na vašem tradičním velikonočním stole rozhodně neměly chybět.

Sice nejsme ve výběru jídla na Velikonoce tolik konzervativní, jako je tomu u štědrovečerního menu. Ale dá se říci, že obdobně jako na Vánoce i na Velikonoce mají v každé zemi i kraji nějakou tu specialitu. V Čechách to jsou především jídla z mladého masa a čerstvých bylinek.

Velikonoční nádivka

Nádivka je také známá jako hlavička, velikonoční svítek nebo sekanice. To jsou tři názvy, kterými ji naši předkové označovali. Název se podle kraje lišil a lišilo se i složení. Je jedno, jak ji pojmenujete vy, důležité je, abyste použili čerstvé bylinky (ideálně nasekanou kopřivu), vajíčka a uzené maso. V bohatších rodinách se k uzenému masu přidávaly ještě další druhy masa. Oproti minulosti se také do nádivky přidává bílé pečivo, které z ní dělá spíše slaný koláč. V minulosti se připravovala bez něj a měla tedy spíše podobu svítku.

Maso

Pro křesťany jsou Velikonoce snad ještě významnější než Vánoce. Podle tradice jim předchází 40denní půst. Na oslavě tohoto svátku by proto nemělo chybět maso, ideálně z mladých zvířat. Nejtypičtější je jehněčí, výjimkou ale není ani králičí, kachní, kuřecí či telecí maso. Speciality se často připravují pečené na bylinkách, ale vyzkoušet můžete i jiné úpravy.

Beránek

Význam tohoto tradičního a velmi známého pokrmu hledejte opět mezi tradicemi. Beránek symbolizuje Ježíše Krista, který obětoval svůj život za spásu světa. My ho tedy symbolicky pokládáme na sváteční stůl.

Často se peče z piškotového těsta, nebo z těsta na biskupský chlebíček. Jakou variantu zvolíte vy, je zcela na vás, důležitá je forma.

Mazanec

Mazanec si sice dnes můžete koupit v podstatě kdykoliv, ale typický je právě pro Velikonoce. Jeho původ je oproti beránkovi však dost nejistý. Sladký bochník s rozinkami uvnitř a mandlemi na povrchu má svůj původ podle jazykovědců v řeckém slově másso (hníst, zadělávat na těsto). Podle jiných však původ slova pochází ze „svatého pomazání“.

Jidáše

Dalším symbolickým velikonočním pokrmem jsou Jidáše. Jidáše se pečou z kynutého těsta a pletou se ze dvou pramenů. Jejich tvar symbolizuje provaz, na kterém se Jidáš oběsil potom, co zradil Ježíše Krista. Obvykle je hospodyňky pekly na Zelený čtvrtek.

Vejce

Na velikonočním stole samozřejmě nesmí chybět vejce a pokrmy z nich. Vajec natvrdo uvařených je po koledě vždy habaděj, takže se jejich přípravě hospodyňky spíše vyhýbají. Nicméně často připravují vaječnou tlačenku nebo jiné dobroty.

S uvařenými vejci z koledy se pak nakládá různě, někdo je jí s chlebem namazaným máslem, jiný si dopřává vaječnou pomazánku nebo salát.

Vykouzlit na Velikonoce tradiční pohoštění není vůbec složité, jídla jsou tak jednoduchá, že je zvládne i naprostý začátečník. Navíc je dost možné, že si některé z nic tak zamilujete, že je budete vařit i během roku.

Pravdou zůstává, že vařit pro větší množství lidí, je vždycky trochu jiné. Pokud tedy plánujete větší sešlost, vezměte si na pomoc profesionály, kteří vám s přípravou pomohou.

Předchozí článek

5 svatebních věcí, do kterých se vyplatí investovat

Další článek

Investujte čas v karanténě efektivně: vysázejte si bylinky do jídel i do drinků

Související Články

Kterými praktickými dárky udělat radost?
Naše tipy

Kterými praktickými dárky udělat radost?

20. 11. 2023
Tajemství výběru sexy košilky
Naše tipy

Tajemství výběru sexy košilky

20. 11. 2023
Rozhřejte chladné dny aneb nejlepší recepty na svařené víno
Naše tipy

Rozhřejte chladné dny aneb nejlepší recepty na svařené víno

15. 11. 2023
Další článek
Investujte čas v karanténě efektivně: vysázejte si bylinky do jídel i do drinků

Investujte čas v karanténě efektivně: vysázejte si bylinky do jídel i do drinků

Doporučujeme

Zažijte luxusní styl s Apple Watch Ultra – dokonalý doplněk pro moderní ženy.


Magazín pro moderní ženy WOMER


Chcete být fit? Inspirujte se zdravými recepty na Nutri-vyziva.cz


Tradiční výroba saun, té nejvyšší kvality, to je česká značka SaunaSystem.


EWITA – svět moderní ženy.


BOUBELKY – váš magazín.


Získejte svůj běžecký styl. Pořiďte si funkční a pohodlné běžecké triko na ShopKilpi.cz.


EROKIT – magazín, který umí pobavit!.


REDMIX lifestylový magazín


Jde o vaše zdraví, více na BOUBELKY.EU


 

Nejnovější Články

Jedna dvě, chřipka jde

Jedna dvě, chřipka jde

28. 11. 2023
Vysoký cholesterol a jeho dopad na naše srdce

Vysoký cholesterol a jeho dopad na naše srdce

21. 11. 2023
Kterými praktickými dárky udělat radost?

Kterými praktickými dárky udělat radost?

20. 11. 2023
Tajemství výběru sexy košilky

Tajemství výběru sexy košilky

20. 11. 2023
ŽENUŠKY

Web provozuje: K-MEDIA
info@k-media.cz
+420 731 250 731
+420 737 626 919

Kategorie

  • Bydlení
  • Móda a krása
  • Naše tipy
  • Sex a vztahy
  • Videoblog M
  • Volný čas
  • Zdraví a životní styl

Nejnovější články

Jedna dvě, chřipka jde

Jedna dvě, chřipka jde

28. 11. 2023
Vysoký cholesterol a jeho dopad na naše srdce

Vysoký cholesterol a jeho dopad na naše srdce

21. 11. 2023

© 2023 K-MEDIA

No Result
View All Result
  • ÚVOD
  • Móda a krása
  • Zdraví a životní styl
  • Bydlení
  • Volný čas
  • Naše tipy
  • Sex a vztahy

© 2023 K-MEDIA

 

Loading Comments...