ŽENUŠKY
  • ÚVOD
  • Móda a krása
  • Zdraví a životní styl
  • Bydlení
  • Volný čas
  • Naše tipy
  • Sex a vztahy
No Result
View All Result
  • ÚVOD
  • Móda a krása
  • Zdraví a životní styl
  • Bydlení
  • Volný čas
  • Naše tipy
  • Sex a vztahy
No Result
View All Result
ŽENUŠKY
No Result
View All Result

Seznamte se s červenou čočkou: okouzlí vás chutí i jednoduchou přípravou

REDAKCE od REDAKCE
4. 4. 2018
v Naše tipy
Seznamte se s červenou čočkou: okouzlí vás chutí i jednoduchou přípravou

I když je to také luštěnina, je oproti ostatním tak trochu jiná. Nejčastěji se prodává loupaná, tedy neobsahuje slupku a proto ani tolik nezpůsobuje nadýmání, které je dalším důvodem k omezení konzumace luštěnin. Červená čočka už slupku nemá, takže se ani nemusí namáčet, prostě ji tak jak je rovnou použijete pro přípravu jídla. Bez slupky ani nemůže naklíčit. A to nejdůležitější: je velmi lehce stravitelná a vaří se podstatně kratší dobu, půlená čočka na uvaření potřebuje asi 6 minut, nepůlená kolem čtvrt hodiny.

Během vaření červená čočka mění barvu, a tak zatímco v syrovém stavu je, jak název napovídá, do červena, při vaření začne žloutnout a uvařená je žlutá. Právě proto, že je loupaná a nemá už slupku, dojde vždy k lehkému rozvaření. Je to tak správně a není to chyba, a pokud ji neuhlídáte a rozvaří se úplně, také se neděje nic hrozného. Červená čočka je vhodná nejen jako příloha, ale i do salátů, pomazánek, na zahuštění polévek, do kaší a pyré a v neposlední řadě také pro další úpravy. Můžete s ní pohodlně nahradit maso. Vyzkoušejte třeba burgery z červené čočky, studený salát nebo některou z pikantních pomazánek.

Luštěniny jsou našemu zdraví velmi prospěšné a červená čočka není výjimkou. Obsahuje velké množství bílkovin, vlákniny, vitamínů i minerálů. Podporuje krevní oběh, snižuje cholesterol, vyrovnává pH, obsah železa pomáhá zlepšit krvetvorbu. Je opravdu velmi snadná na přípravu a také chutná, nebojte se ji ve své kuchyni vyzkoušet a brzy se jistě stane trvalou součástí vašeho jídelníčku.

Tagy: čočkatělozdraví
Předchozí článek

Pouť oběšenců

Další článek

Léčitel místo prášku: jak nahlíží na problémy tradiční čínská medicína?

Související Články

Povlečení – rozjasněte svou ložnici správným výběrem
Naše tipy

Povlečení – rozjasněte svou ložnici správným výběrem

3. 3. 2025
S kanekalonem můžete mít účes, jaký zrovna chcete
Naše tipy

S kanekalonem můžete mít účes, jaký zrovna chcete

26. 2. 2025
Jak může váš vlastní design na hrnečku zpříjemnit každodenní rituály? 
Naše tipy

Jak může váš vlastní design na hrnečku zpříjemnit každodenní rituály? 

14. 2. 2025
Další článek
Léčitel místo prášku: jak nahlíží na problémy tradiční čínská medicína?

Léčitel místo prášku: jak nahlíží na problémy tradiční čínská medicína?

Doporučujeme

Nový magazín zajímavostí PLUS 7


Magazín pro moderní ženy WOMER


Chcete být fit? Inspirujte se zdravými recepty na Nutri-vyziva.cz


Chcete si pořídit zahradní saunu? Skvělým řešením bude venkovní finská sauna od českého výrobce SaunaSystem.


EWITA – svět moderní ženy.


BOUBELKY – váš magazín.


Získejte svůj běžecký styl. Pořiďte si funkční a pohodlné běžecké triko na ShopKilpi.cz.


EROKIT – magazín, který umí pobavit!.


REDMIX lifestylový magazín


Jde o vaše zdraví, více na BOUBELKY.EU


Inspirace pro vaše BYDLENÍ


Vybíráte nový byt v Praze 9? Byty Nad Krocínkou nabízejí komfortní bydlení s výbornou dostupností.

Nejnovější Články

Nechte se oslnit výsledky IPL epilátoru Braun Skin i-expert – hladká pokožka bez chloupků až na 2 roky!

Nechte se oslnit výsledky IPL epilátoru Braun Skin i-expert – hladká pokožka bez chloupků až na 2 roky!

8. 5. 2025
Probiotika a jejich význam pro rovnováhu trávení i imunitní systém

Probiotika a jejich význam pro rovnováhu trávení i imunitní systém

29. 4. 2025
Šperky jako projev emocí: Když design mluví jazykem lásky

Šperky jako projev emocí: Když design mluví jazykem lásky

29. 4. 2025
Když prsa promlouvají

Když prsa promlouvají

14. 4. 2025
ŽENUŠKY

Web provozuje: K-MEDIA
info@k-media.cz
+420 731 250 731
+420 737 626 919

Kategorie

  • Bydlení
  • Móda a krása
  • Naše tipy
  • Sex a vztahy
  • Videoblog M
  • Volný čas
  • Zdraví a životní styl

Nejnovější články

Nechte se oslnit výsledky IPL epilátoru Braun Skin i-expert – hladká pokožka bez chloupků až na 2 roky!

Nechte se oslnit výsledky IPL epilátoru Braun Skin i-expert – hladká pokožka bez chloupků až na 2 roky!

8. 5. 2025
Probiotika a jejich význam pro rovnováhu trávení i imunitní systém

Probiotika a jejich význam pro rovnováhu trávení i imunitní systém

29. 4. 2025

© 2023 K-MEDIA

No Result
View All Result
  • ÚVOD
  • Móda a krása
  • Zdraví a životní styl
  • Bydlení
  • Volný čas
  • Naše tipy
  • Sex a vztahy

© 2023 K-MEDIA

 

Loading Comments...